Heipsis! Eräässä ravintolassa saimme viime viikolla herkullista ja itselleni tuntematonta jälkkäriä pöytään, rocky roadia! Olin ihan myyty, koska herkussa yhdistyvät kaksi suosikkiani, vaahtokarkit ja valkosuklaa. Hetken googleteltuani löysin melkeinpä tismalleen identtisen reseptin siitä versiosta, jota ravintolassa tarjottiin. Huomasin myös, että tätä jälkkäriä on todella helppo muunnella oman maun mukaan ja mikä parasta, näyttää myös superhelpolta tehdä! Tänä viikonloppuna ollaan siis kivikkoisella tiellä, mutta ei masun kanssa, heh!
Kuvat: taste.com.au
Perinteisesti rocky roadiin ilmeisesti tulee suklaata, vaahtokarkkeja ja pähkinöitä, mutta noita variantteja näyttää olevan lukuisia. Ah, miten hyvää...
We got to taste this typical Australian dessert last Friday and as I love marshmallows and white chocolate. I was sold! Have to try to make these myself!
Rocky road is the s***! Todella hyvää, vaikka oonkin useimmiten enemmän suolaisen kuin makean perään :)
VastaaPoistaTässä jälkkärissä yhdistyvät kyllä kaikki herkullinen! Täytyypä kokeilla suolaisiakin joskus :)
VastaaPoista