Herculen kuulumisia

For all the Hercule fans out there: here he is enjoying the Australian dog beaches! Hercule has been here now for almost two months and doing great. No signs of missing the Finnish winter...

All English post this time. For everyone wondering which is the best tick product here; I would recommend Comfortis. Earlier I told you about Brewers Yeast tablets but I can't say I would buy them ever again. Both of our dogs got really weird pumps on their neck and front head areas after I started giving those tablets. We are sticking with Comfortis now.

Happy Valentine's Day!

Mieux vaut tard que jamais..... to all my readers, friends and family: hyvää ystävänpäivää!

And that's who I am

Heippistä! Maanantai on täällä Sydneyssä valjennut harmaana ja ajauduin juoksulenkin jälkeen tutkimaan And that's who I am -blogia. Löysin tuon hauskan ja hieman koskettavankin sivun Strictly Stylen kautta, ja innostuin heti valitsemaan itseäni kuvastavia juttuja. 

Kuten SS -blogin pitäjäkin totesi, harva bloggaaja kovin syvällisiä juttuja blogeissaan pohtii, mutta blogi ei ainakaan omasta mielestäni ole oikea paikka itsetutkiskelulle. Mutta näistä kuvista tosiaan innostuin, ne ovat tarpeeksi pinnallisia ja vain vihjaavat siitä, mistä minussa oikein on kysymys. Mitkä te valitsisitte omiksi  And that's who I am -toteamuksiksenne? 

Let the good times roll ...in Manly

Huomenta! Olimme eilen hieman juhlimassa Manlyssa, kun tuttavat järjestivät kemut. Illan teemana oli suomalainen snagari ja mojitot! Ihan mahtava idea ja toteutus oli onnistunut just eikä melkein. Meitä oli koolla hieman alle 30 henkilöä ja vain neljä taisi olla ei-suomalaisia vieraista, joten kunnon suomi-bileet siis kyseessä. 

Illan emäntä oli kuulemma aloittanut lihisten paiston jo torstaina. Täytyy sanoa, että lihiksiä aiemmin inhonneena olen nyt kääntänyt kelkkani ja aion paistaa itsekin muutaman satsin kunnon kotitekoisia lihiksia! Siis ai että oli namia! Sopi loistavasti drinksuttelun lomaan ja lihapiirakan koostumus hipoi täydellisyyttä. Sopivan rapea ja mehevä yhtä aikaa ja huolellisesti valitut aidot snagarilisukkeet nakkeineen viimeistelivät makunautinnon! Kyytipoikana toimikin sitten drinkkimestarin taikomat juomat talon omasta baarista. Mikä loistava menestyskonsepti tuolla Manlyssa sijaitseekaan! Kiitos isännälle ja emännälle hauskoista hetkistä eilen! 

Lopuksi uusi suosikkibiisi tulevan viikon juoksuja (ja lihiksen kaloreidenpolttoja) varten! 

We had such a nice time last night in Manly! The house pampered us with some seriously yummy home made lihapiirakka  (the image in the link doesn't do justice to the ones we had last night) and drinks. Can't wait to try these myself. 

My mornings & banana pancakes

Perjantain kunniaksi aamuisia tunnelmia Sydneystä. Rakastan aamuja jostakin syystä kovasti, ja olen paljon parempi ja aikaansaavampi aamujen kuin iltojen kanssa. Tällä viikolla olen käynnistänyt aamuni banaaniletuilla ja niistä oli pakko kirjoittaa tännekin. Näistä on kyllä toitotettu jo monessa blogissa, mutta pakko postata myös omassani...

Kyseessä ovat nimittäin maailman herkullisimmat ja yksinkertaisimmat pannarit, joita minä olen koskaan valmistanut ja maistanut. Itse löysin reseptin Ps. I love fashionista, ja olen tehnyt pannareita sen jälkeen varmaan kymmenen kertaa jo. Eli tuossa kuvassa oikealla yläkulmassa: banaaniletut mustikoiden ja jogurtin kera.

Yksinkertainen resepti kuuluu siis: kolme munaa ja kaksi banaania sekoitetaan hyvin ja eikun paistamaan. Olen käyttänyt sekä voita että oliiviöljyä paistamiseen ja toisinaan ripotellut letuille steviaa ja lopuksi lorauttanut vähäsokerista vaniljakiisseliä päälle. Yllä näkyy myös esimerkkejä lisukkeista, joiden avulla annosta voi muunnella helposti. En voi muuta kuin suositella! Parempaa jopa kuin aidot letut!

Hey there! Here's some of my morning moments from the past week. Oh, and I'm totally hooked on banana pancakes which are super super easy to make and so delicious. Just mix three eggs, two bananas, bake and you are ready to eat! 

The Loft

Moi! Baarivinkkiä seuraavaksi: The Loft Darling Harbourissa. Käytiin siellä ekan kerran synttäripäiväni aattona ja molemmat pidettiin kovasti. Drinksut olivat hyviä, atmosfääri just eikä melkein omaan makuuni sopiva, rento ja "sähköinen" yhtä aikaa, ja kaiken kruunasi ihan huippu cover-bändi, joka soitti imelistä klassikoista mageita covereita.

Pahoittelut erityisen kehnoista kuvista tällä kertaa, en tiedä mistä mahtaa johtua, njah njah... Loft on kerrostalokompleksin toisessa kerroksessa Bunglow 8:n yläpuolella ja sinne puhaltaa ihanasti tuuli avonaiselta terassilta. Drinkit maistuivat ja paikka on kuin tehty hauskanpitoon kavereiden kanssa! Suosikkini! 

The Loft, 3 Lime Street, Sydney, 02 92 99 4770

Lopuksi vähän asiaan kuuluvaa fiilistelyä musiikin kanssa, vaikka kappale ei varsinaisesti Loftiin liitykään:

This wonderful lounge club that we found couple weeks ago is called the Loft. Exquisite music, great atmosphere and yummy drinks! I highly recommend! Sorry for the terrible quality of photos this time...

Matkasuunnitelmia...

Poikaystäväni täyttää pyöreitä vuosia ensi elokuussa ja haluan järjestää synttäreistä unohtumattomat. Koska olemme nyt tällä puolella maapalloa, pitää lähialueen must-jutut kokeilla ja nähdä ehdottomasti. Aiomme säästää tätä varten kunnolla rahaa, joten kustannukset eivät tule olemaan ongelma. Kysymys siis kuuluu, mikä näistä kohteista? Minne te menisitte? 

1) Tokioon?

2) Australian Isolle valliriutalle ja Daintreen sademetsään? 

3) vai Uuteen-Seelantiin?